Um paciente adulto, internado em unidade de terapia intensiva, apresenta incapacidade de atingir suas necessidades nutricionais por via oral. Após avaliação clínica, observa-se que o trato gastrointestinal está funcionante e não há contraindicação para utilização da via digestiva. A equipe multiprofissional discute a instituição e o acompanhamento da terapia nutricional. Considerando os princípios da terapia nutricional enteral e parenteral, classifique as afirmativas como VERDADEIRAS (V) ou FALSAS (F): 

( ) Quando o trato gastrointestinal está funcionante e pode ser utilizado com segurança, a nutrição enteral deve ser considerada em preferência à nutrição parenteral para o fornecimento de nutrientes.

( ) A nutrição parenteral é indicada como primeira escolha sempre que o paciente não consegue atingir integralmente suas necessidades nutricionais pela via oral, independentemente da funcionalidade do trato gastrointestinal.

( ) A terapia nutricional enteral exige monitorização clínica e nutricional, incluindo avaliação da tolerância gastrointestinal, adequação do aporte nutricional e ocorrência de possíveis complicações relacionadas à terapia.

( ) A presença de intolerância gastrointestinal durante a nutrição enteral determina, obrigatoriamente, a suspensão definitiva da terapia enteral e sua substituição imediata por nutrição parenteral.

( ) A nutrição parenteral pode ser utilizada quando a via oral e/ou enteral não é capaz de fornecer adequadamente as necessidades nutricionais ou não pode ser utilizada com segurança, devendo sua indicação considerar a condição clínica e a tolerância metabólica do paciente. 

Assinale a sequência CORRETA:

Durante a avaliação nutricional de um paciente hospitalizado com doença inflamatória ativa, o nutricionista identifica albumina sérica reduzida, proteína C-reativa (PCR) elevada, hemoglobina diminuída e ferritina aumentada.

Considerando a interpretação dos parâmetros bioquímicos no contexto da avaliação do estado nutricional, assinale a alternativa CORRETA:

Um nutricionista avalia um paciente adulto em acompanhamento ambulatorial. Na avaliação inicial, observa IMC de 28,4 kg/m², redução de 7% do peso corporal nos últimos três meses, diminuição da circunferência da panturrilha e presença de edema periférico. Considerando os princípios da avaliação antropométrica do estado nutricional, analise as afirmativas a seguir: 

I. O IMC, embora seja útil para classificação do estado ponderal em adultos, não deve ser interpretado isoladamente, pois não permite distinguir adequadamente os diferentes compartimentos corporais.

II. A perda ponderal involuntária ao longo do tempo pode fornecer informação clinicamente relevante sobre deterioração do estado nutricional, devendo ser interpretada em conjunto com outros parâmetros.

III. A presença de edema pode interferir na interpretação do peso corporal, podendo mascarar uma redução real da massa corporal e exigir cautela na utilização desse parâmetro.

IV. A circunferência da panturrilha, quando utilizada isoladamente, permite determinar com precisão a quantidade de massa muscular e estabelecer o diagnóstico definitivo de sarcopenia.

Estão CORRETAS:

No exercício profissional da Nutrição, determinadas situações podem envolver conflitos entre conhecimentos técnico-científicos, valores individuais, direitos, responsabilidades profissionais e diferentes perspectivas sobre o que constitui uma conduta adequada.

Considerando os fundamentos da Bioética e sua aplicação à prática do nutricionista, analise as afirmativas a seguir, classificando cada uma como VERDADEIRA (V) ou FALSA (F).

( ) A existência de evidências científicas que demonstrem a eficácia de determinada intervenção nutricional é suficiente para implementar sua adoção, ainda que a conduta desconsidere os valores, as especificidades e a autonomia do indivíduo, pois a fundamentação científica deve prevalecer sobre considerações subjetivas.

( ) Diante de um conflito ético envolvendo uma conduta nutricional, a decisão profissional não deve ser reduzida à simples observância dos costumes ou das normas morais predominantes, uma vez que a reflexão ética pressupõe consciência, responsabilidade e análise crítica das possibilidades de ação.
( ) A natureza interdisciplinar da Bioética implica considerar que questões relacionadas à alimentação, à saúde e à vida podem exigir contribuições de diferentes áreas do conhecimento, não sendo adequadas restringem sua análise exclusivamente ao conhecimento técnico da Nutrição.
( ) O respeito à autonomia do indivíduo significa que, uma vez manifestada a sua preferência alimentar ou terapêutica, o nutricionista deve obrigatoriamente acatá-la, mesmo quando houver riscos relevantes à saúde, pois qualquer intervenção profissional que contrarie a escolha do indivíduo caracterizado pela violação da autonomia.
( ) Na prática nutricional, a tomada de decisão bioética pode envolver situações em quais diferentes valores e interesses entram em conflito, exigindo a reflexão profissional sobre as implicações de sua conduta e não apenas a identificação de uma regra previamente estabelecida.

Assinale a sequência CORRETA:

Considerando o disposto na Lei nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão de Nutricionista, analise as afirmativas a seguir:

I. O exercício da profissão de Nutricionista é privativo dos titulares de diploma expedido pelas escolas de graduação em Nutrição, oficiais ou oficiais, devidamente registrados no competente do Ministério da Educação.
II. O profissional formado em curso de Nutrição no exterior poderá exercer a profissão no Brasil independentemente da revalidação do diploma, desde que esteja regularmente inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas.

III. A carteira de identidade profissional, expedida pelo Conselho Regional de Nutricionistas competente, possui validade em todo o território nacional como documento de identificação civil e comprovação de habilitação profissional.
IV. A fiscalização do exercício profissional de Nutricionista compete aos Conselhos Federais e Regionais de Nutricionistas, ressalvadas as atividades de ensino, que impõem condições à legislação educacional própria.

Estão CORRETAS:

A Lei Federal nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, regulamenta a profissão de Nutricionista e estabelece, entre outros aspectos, as atividades privativas dessas profissionais e outras atividades que lhes são atribuídas quando relacionadas à alimentação e à nutrição humanas.

Consideramos especificamente o disposto nos arts. 3º e 4º da referida Lei, assinale a alternativa que apresenta uma afirmação INCORRETA.

Sobre a sífilis durante a gestação, considerando as recomendações atuais do Ministério da Saúde para diagnóstico, tratamento, acompanhamento e prevenção da transmissão vertical, assinale a alternativa INCORRETA:

A atuação do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA) envolve diferentes ações relacionadas à organização e à utilização da estrutura fundiária brasileira.
Sobre as atribuições e serviços apresentados pelo órgão, assinale a alternativa INCORRETA.

As disputas e formas de resistência presentes no meio rural brasileiro envolvem diferentes dimensões relacionadas à permanência e às condições de vida no campo.
Sobre os aspectos contemplados no registro dos conflitos no campo, analise as afirmativas a seguir.
I. Os conflitos no campo envolvem ações de resistência e enfrentamento às diversas formas de violência no meio rural.
II. A luta pela terra constitui uma das dimensões consideradas nos registros dos conflitos no campo.
III. A luta pela água também está entre as situações contempladas no registro dos conflitos no campo.
IV. Os registros dos conflitos no campo abrangem exclusivamente disputas relacionadas à terra, sem considerar questões referentes a direitos e meios de trabalho ou produção.
Estão CORRETAS:

A Comissão Pastoral da Terra (CPT) registra os conflitos no campo brasileiro a partir de diferentes formas de resistência e enfrentamento. Considerando essa concepção, analise as afirmativas a seguir e assinale V (VERDADEIRO) ou F (FALSO).
( )Os conflitos no campo envolvem ações de resistência e enfrentamento às diversas formas de violência no meio rural.
( )A luta pela terra constitui uma das dimensões contempladas nos registros de conflitos realizados pela CPT.
( )Os conflitos registrados pela CPT restringem-se às disputas pela terra, não abrangendo questões relacionadas à água, aos direitos ou aos meios de trabalho e produção.
( )As ações de resistência no campo podem estar relacionadas à luta pela terra, pela água, por direitos e pelos meios de trabalho ou produção.
Assinale a a sequência CORRETA: