A artrite encefalite caprina é uma síndrome degenerativa progressiva lenta e multissistêmica, que afeta, principalmente, os sistemas nervoso, articular e mamário, acarretando grandes prejuízos aos criadores da espécie. O agente etiológico, a principal forma de transmissão e o método diagnóstico são, respectivamente,

Baseado no Manual Técnico do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) do controle da raiva nos herbívoros, o diagnóstico laboratorial é essencial para a definição de foco. Assim, somente, será considerada a ocorrência de um foco de raiva quando houver um ou mais casos da doença confirmados mediante testes laboratoriais. O correto diagnóstico da raiva depende da execução adequada de colheita, acondicionamento e envio do material biológico dos animais suspeitos dessa enfermidade. Sobre a temática da raiva em bovinos, considere as afirmativas abaixo.

I A colheita das amostras de animais suspeitos de estar acometidos de raiva deverá ser efetuada por médico veterinário ou por profissional habilitado por ele, que tenha recebido treinamento adequado e esteja devidamente imunizado.

II Em caso de vários animais mortos com sintomas de encefalite, devem ser coletadas amostras do encéfalo e da medula espinhal de, pelo menos, metade dos animais suspeitos.

III As amostras devem ser enviadas e/ou entregues ao laboratório preferencialmente até 72 horas após a colheita, em caixa isotérmica perfeitamente vedada e com o símbolo de risco biológico.

IV O material coletado deve ser acondicionado em frasco com tampa ou saco plástico duplo, hermeticamente fechado, identificado e colocado dentro de uma caixa isotérmica, que deverá conter gelo reciclável para manter a temperatura entre 2ºC e 4ºC.

Entre as afirmativas, estão corretas

A urinálise fornece informações valiosas sobre o funcionamento do sistema urinário, sendo essencial sua realização no diagnóstico de muitas enfermidades. É composta por três exames: físico, químico e análise de sedimento. Considere as imagens abaixo, obtidas do sedimento urinário de um cão.

As figuras A, B e C representam, respectivamente,

Um cão macho, sem raça definida, pesando 14 Kg e com 10 anos de idade, foi trazido para atendimento veterinário. Na anamnese, a proprietária relatou que o cão estava prostrado e não conseguia se levantar. No exame clínico, constatou-se que o animal apresentava grande quantidade de carrapatos, mucosas hipocoradas e ascite evidente. O paciente foi encaminhado para ultrassonografia, na qual se evidenciou grande quantidade de líquido livre no abdômen. Foi realizada abdominocentese e drenados 1,5 l de efusão sanguinolenta. Na análise da efusão, os valores apresentaram: eritrócitos > 40.000, leucócitos > 10.000, proteína > 3,0 g/L, fibrinogênio > 75 mg/dL, lactato > 10 mg/dL e presença de bactérias. O quadro descrito é indicativo de

O processamento do leite após a seleção e a recepção em qualquer estabelecimento compreende vários processos aprovados pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal. A respeito desses processos, considere as afirmativas abaixo.

I Apenas o leite tipo A destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração antes do pré-beneficiamento, que inclui os tratamentos térmicos de pasteurização, ultra-alta temperatura (UAT ou UHT) ou esterilização e etapa de envase, e beneficiamento, que consiste na filtração sob pressão, clarificação, bactofugação, microfiltração, padronização do teor de gordura, termização, homogeneização e refrigeração.

II Todo leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração antes de qualquer operação de pré-beneficiamento, que consiste na filtração sob pressão, clarificação, bactofugação, microfiltração, padronização do teor de gordura, termização, homogeneização e refrigeração; e de beneficiamento, que inclui os tratamentos térmicos de pasteurização, ultra-alta temperatura (UAT ou UHT) ou esterilização e etapa de envase.

III É permitido o emprego de substâncias químicas na conservação do leite após o pré-beneficiamento, que inclui os tratamentos térmicos de pasteurização, ultra-alta temperatura (UAT ou UHT) ou esterilização e etapa de envase; e o beneficiamento, que consiste na filtração sob pressão, clarificação, bactofugação, microfiltração, padronização do teor de gordura, termização, homogeneização e refrigeração.

IV É proibido o emprego de substâncias químicas na conservação do leite antes e após o pré-beneficiamento, que consiste na filtração sob pressão, clarificação, bactofugação, microfiltração, padronização do teor de gordura, termização, homogeneização e refrigeração; e o beneficiamento, que inclui os tratamentos térmicos de pasteurização, ultra-alta temperatura (UAT ou UHT) ou esterilização e etapa de envase.

Entre as afirmativas, estão corretas

O RIISPOA é o regulamento que disciplina a fiscalização e a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, no Brasil. A respeito do âmbito de atuação da inspeção, considere as afirmativas abaixo.

I A inspeção e a fiscalização de estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem o comércio interestadual ou internacional são de competência do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) e do Serviço de Inspeção Federal (SIF), vinculados ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

II A inspeção e a fiscalização nos estabelecimentos de produtos de origem animal que realizem comércio interestadual ou internacional poderão ser executadas pelos serviços de inspeção dos estados, do Distrito Federal e dos municípios, desde que haja reconhecimento da equivalência dos respectivos serviços junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

III Ficam sujeitos à inspeção e à fiscalização previstas no RIISPOA os animais destinados ao abate, a carne e seus derivados, o pescado e seus derivados, os ovos e seus derivados, o leite e seus derivados e os produtos de abelhas e seus derivados, comestíveis e não comestíveis, com adição ou não de produtos vegetais.

IV A inspeção e a fiscalização a que se refere o RIISPOA não são necessárias no momento ante mortem e post mortem dos animais bem como na manipulação, sendo recomendadas no âmbito comercial, no que se refere à conservação, ao acondicionamento, à embalagem, ao armazenamento, à expedição e ao trânsito de quaisquer matérias-primas e de produtos de origem animal.

Entre as afirmativas, estão corretas

A palpação retal é de fundamental importância no exame físico de animais de grande porte, como os equinos. Para a correta avaliação dos achados da palpação retal, a experiência do palpador e o conhecimento prévio da anatomia topográfica da cavidade abdominal são imprescindíveis. As estruturas e suas respectivas localizações, possíveis de serem avaliadas pela palpação retal em equinos, são:

Mesmo que seja para a execução de procedimentos simples, a semiologia veterinária preconiza que não se deve manipular um animal sem ele estar adequadamente contido. Isso resultará em maior segurança para o examinador, para o auxiliar e para o próprio animal, além de propiciar um exame satisfatório e tranquilo. Sobre as formas e os métodos de contenção em medicina veterinária, considere as afirmativas abaixo.

I Para a realização da contenção física, recomenda-se: realizar movimentos rápidos e precisos; ser tranquilo, firme e confiante; iniciar a contenção com métodos enérgicos e radicais; e evoluir para contenção química, quando necessário.

II Para a realização da contenção física, recomenda-se: evitar movimentos bruscos e precipitados; ser tranquilo, firme e confiante; iniciar com a contenção padrão mais simples para a espécie; e evoluir para métodos mais enérgicos e radicais, quando necessário.

III A contenção química deve ser utilizada não somente como forma de imobilizar mas também de minimizar o estresse do animal. Para tanto, recomenda-se o fármaco que propicie boa imobilização com poucas alterações dos parâmetros, tornando o exame mais fidedigno e evitando agressão ao examinador.

IV A contenção química deve ser utilizada não somente como forma de imobilizar mas também de conter o estresse do animal. Para tanto, recomenda-se o fármaco que propicie imobilização severa com redução acentuada dos parâmetros, tornando o exame mais fidedigno e evitando agressão ao examinador.

Entre as afirmativas, estão corretas

A palpação é a utilização do sentido táctil ou da força muscular, usando-se as mãos, as pontas dos dedos, o punho, ou até instrumentos, para melhor determinar as características de um sistema orgânico ou da área explorada. Por meio dela, é possível identificar a consistência das estruturas ou áreas avaliadas. Sobre as possíveis consistências encontradas na realização da palpação, considere as afirmativas abaixo.

I A consistência crepitante de uma estrutura ou área é observada quando um determinado tecido contém ar ou gás em seu interior. À palpação, tem-se a sensação de movimentação de bolhas gasosas.

II A consistência flutuante de uma estrutura ou área é observada quando um determinado tecido contém ar ou gás em seu interior. À palpação, tem-se a sensação de movimentação de bolhas gasosas.

III A consistência dura de uma estrutura ou área é observada quando uma estrutura oferece resistência à pressão, mas acaba cedendo e voltando ao normal com o fim da pressão.

IV A consistência firme de uma estrutura ou área é observada quando uma estrutura oferece resistência à pressão, mas acaba cedendo e voltando ao normal com o fim da pressão.

Estão corretas as afirmativas

A utilização da ultrassonografia como método de diagnóstico na Medicina Veterinária possibilita obter informações em tempo real sobre tamanho, forma, arquitetura e ecotextura dos órgãos, identificando condições fisiológicas dos tecidos bem como condições patológicas. Para melhor compreensão desse método é necessário conhecimento dos princípios físicos básicos dessa técnica. Sobre esses princípios físicos em ultrassonografia, considere as afirmativas abaixo.

I Os transdutores podem ser classificados, de acordo com o tipo de imagem produzida, em setoriais, lineares ou convexos. Os transdutores setoriais e os convexos dão origem a feixes sonoros divergentes de cunha. Por sua vez, os lineares produzem um feixe sonoro de linhas paralelas, dando origem a um campo de imagem retangular.

II A frequência de onda que o transdutor emite é representada em MHz, e a profundidade com que essa onda penetra em tecidos moles está diretamente relacionada à frequência utilizada. Isso significa que, quanto maior a frequência, menor será a penetração da onda e, dessa forma, indica-se seu uso em animais de pequeno porte.

III A frequência de onda que o transdutor emite é representada em MHz, e a profundidade com que essa onda penetra em tecidos moles está diretamente relacionada à frequência utilizada. Isso significa que, quanto maior a frequência, maior será a penetração da onda e, dessa forma, indica-se seu uso em animais de grande porte.

IV Os modos de exibições dos ecos são classificados como A, B ou M. O modo A registra profundidade no eixo vertical e tempo no eixo horizontal e é indicado para avaliação de estruturas cardíacas; o modo B fornece imagem bidimensional, sendo indicado para avaliação dos órgãos abdominais; e o modo M é um método unidimensional usado especialmente para exames oftálmicos.

Acerca dos conceitos de semiologia, estão corretas as afirmativas