Os micróbios multiplicam-se nos alimentos quando encontram condições ideais de nutrientes, umidade e temperatura. Nesse sentido, é correto afirmar que quando as condições do alimento são ideais para os micróbios, uma única bactéria pode se multiplicar em 130.000 vezes em apenas.

A classificação de risco sanitário ocorre em 4 (quatro) classes, conforme o nível de ameaça associado no uso. Nesse sentido, é correto afirmar que o alto risco pertence à classe:

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o perfil sanitário mundial está alterando-se, rapidamente, especialmente, nos países em desenvolvimento. Os conhecimentos sobre a natureza das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), sua ocorrência, seus fatores de risco e populações sob risco também estão em transformação. A OMS reforça a importância do reconhecimento do caráter pandêmico das DCNT e a necessidade da tomada de ações imediatas para combatê-las. Com relação ao excerto, podemos considerar, INCORRETO, afirmar que:

É exemplo de atuação da Vigilância Sanitária no meio ambiente:

O saneamento é fator fundamental para a melhoria das condições de vida e da situação de saúde das populações na perspectiva da prevenção de doenças. Assinale verdadeiro (V) e falso (F) a respeito de algumas perspectivas da prevenção de doenças no saneamento básico.

( ) Ações específicas para a população, vista como beneficiária passiva.

( ) Envolvem patologias globais.

( ) A formação evidencia um treinamento longo.

( ) O alvo é a população de alto risco.

Assinale a alternativa que apresenta a alternativa CORRETA:

Assinale a alternativa que apresenta uma das principais características das neoplasias:

De acordo com a Lei nº 9.782/99, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária:

Sobre o esgotamento sanitário de que trata a Lei 109/2011, analise as afirmativas e assinale a incorreta:

Assinale a alternativa em desacordo com a Lei de Saneamento Básico (Lei 11.445/07).

A comunicação da ocorrência de determinada doença ou agravo à saúde, feita à autoridade sanitária por profissionais de saúde ou qualquer cidadão, para fins de adoção de medidas de intervenção pertinentes é denominada: