Uma das atividades de um consultor de turismo é auxiliar as organizações na elaboração de estudos de viabilidade econômico-financeira. Entre as opções abaixo, indique a ferramenta que permite identificar essa dimensão em uma empresa.

A satisfação das necessidades alimentares é condição indispensável para a manutenção da vida; entretanto, é certo que a gastronomia também está ligada ao prazer e vem reforçar ou estruturar produtos turísticos. Nesse sentido, dadas as proposições seguintes,

I. As motivações para este tipo de turismo estão associadas à busca das raízes culturais de um povo.

II. A criação de roteiros gastronômicos permite o aproveitamento de recursos locais, a interação e o aumento da percepção do turista em relação a uma localidade ou região.

III. O turismo gastronômico estimula os negócios no ramo de alimentação, desde a produção de alimentos até a criação de empreendimentos neste setor.

IV. O turismo gastronômico possibilita a geração de trabalho, de renda, bem como contribui para a melhoria da qualidade de vida das comunidades.

verifica-se que são verdadeiras

A realidade brasileira em relação ao turismo permite afirmar, de modo geral, que não existe uma estratégia de capacitação dos gestores municipais para os princípios básicos da Administração Pública. Diversos podem ser os conteúdos apropriados, tais como (TURISMO RESPONSÁVEL, 2004):

I. técnicas para elaboração de plano de negócio; técnicas de atendimento ao público consumidor; técnicas de gestão de pessoas em empreendimentos turísticos; estudos de viabilidade econômico-financeira de empreendimentos turísticos;

II. técnicas de marketing na gestão pública; elaboração e monitoramento de planos e projetos; metodologias de licenciamento ambiental de atrativos e de monitoramento de impactos de visitação;

III. técnicas de planejamento e gestão pública estratégica; técnicas de mobilização e facilitação de oficinas participativas; técnicas de planejamento e gestão administrativa e orçamentária;

IV. técnicas de resgate e valorização cultural; gerenciamento de riscos no turismo; atribuições jurídicas e tributárias na Administração Pública.

Indique os itens que apresentam o conjunto de conteúdos apropriados para este público-alvo.

É cada vez mais inconteste a importância que o lazer representa atualmente para os hotéis. Neles, a recreação assume destaque e busca oferecer entretenimento e descontração aos hóspedes. Dadas as proposições seguintes em relação à importância e características do lazer e do entretenimento em empreendimentos hoteleiros,

I. Os serviços oferecidos devem buscar a satisfação do hóspede o que somente acontece quando o hotel conta com serviços adequados, terceirizados ou não.

II. Preencher o tempo livre do hóspede com atividades lúdicas, seja com esportes, brincadeiras ou mesmo atividades culturais e artesanais que possam trazer o hóspede de volta ao estabelecimento em outras ocasiões.

III. As responsabilidades do setor de lazer nos hotéis incluem a organização e supervisão de todas as áreas de lazer no que diz respeito aos horários, qualidade do material e estado de funcionamento dos equipamentos.

IV. O setor de lazer na hotelaria deve preocupar-se com a oferta de atividades de recreação exclusivamente para o hóspede de lazer em detrimento do de negócios, uma vez que esteúltimo se desloca para os hotéis objetivando participar de convenções, seminários e reuniões.

verifica-se que são verdadeiras