Foram encontradas 29.892 questões.
Os roedores são mamíferos pertencentes à ordem Rodentia,
que conta com mais de 2 mil espécies pelo mundo. Das
espécies que participam do ciclo de transmissão de algumas
doenças, qual a de maior relevância para a saúde pública?
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Considerando a legislação brasileira, fauna sinantrópica
refere-se a
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O Brasil é o país que concentra o maior número de espécies
de flebotomíneos em todo o mundo. Esses insetos são
responsáveis pela transmissão de quais dessas doenças?
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O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) preconiza,
sob legislação e de forma imediata ou periódica, a
notificação de doenças ao Serviço Veterinário Oficial (SVO).
Nesse contexto, qual doença de aves requer notificação
mensal de qualquer caso confirmado?
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3078102
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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Intoxicação alimentar é um problema de saúde causado pela ingestão de água ou microrganismos, como fungos,
bactérias. As intoxicações alimentares bacterianas ocorrem quando um indivíduo consome alimentos contendo toxinas
previamente produzidas durante a multiplicação bacteriana nos alimentos.
Alguns exemplos de bactérias que causam intoxicações incluem o Clostridium perfringens e o Bacillus cereus, que
apresentam as características citadas abaixo, EXCETO:
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3078100
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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A Portaria DAS/MAPA – 210, de 10/11/1998 refere-se ao regulamento técnico para a inspeção tecnológica e higiênico-sanitária de carnes de
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3078099
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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Patógenos de interesse de saúde pública implicados em surtos alimentares por consumo de produtos de origem animal
incluem principalmente bactérias e vírus. As bactérias presentes no alimento podem crescer sobre determinadas
condições e, então, produzir toxinas no alimento. Os vírus são organismos que não possuem células(acelulares), sendo
sua estrutura formada basicamente por proteínas e ácido nucleicos. Já os vírus, diferentemente das bactérias, não
podem replicar no alimento ou na água. Assim, a contaminação viral do alimento não aumenta durante o
processamento e pode até diminuir.
Assinale a alternativa que independe da característica do vírus para a ocorrência de uma infecção viral via alimento.
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3078098
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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Segundo a Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998, sobre o item “1. DEFINIÇÕES”, assinale a alternativa
CORRETA.
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3078097
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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A incidência de surtos de Salmonella enteritidis em humanos tem aumentado nos últimos anos, em muitos países como
Estados Unidos, Grã-Bretanha e outros países da Europa. No Brasil, os surtos por Salmonella enteritidis no homem tem
aumentado a partir de 1993. Grande parte deles tem sido relacionada com o consumo de ovos ou pratos preparados
com ovos.
É CORRETO afirmar que medidas profiláticas estão sendo adotadas para minimizar essa doença, como:
É CORRETO afirmar que medidas profiláticas estão sendo adotadas para minimizar essa doença, como:
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3078096
Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
Disciplina: Veterinária
Banca: UPENET/IAUPE
Orgão: Pref. Camocim São Félix-PE
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A cisticercose é produzida pelo desenvolvimento da forma larval da Taenia, o Cysticercus, nos tecidos, sendo
transmitida pela ingestão de ovos de Tênia. A cisticercose humana e a animal são consideradas um grande problema
socioeconômico em muitos países. A cisticercose é a zoonose mais frequentemente diagnosticada em abatedouros, assim
como a principal causa de condenação de carcaças de bovinos abatidos, causando perdas econômicas associadas à
produção de alimentos. Humanos adquirem a teníase através do consumo de carne crua ou malpassada.
Em relação aos hospedeiros do complexo teníase-cisticercose, assinale a alternativa CORRETA.
Em relação aos hospedeiros do complexo teníase-cisticercose, assinale a alternativa CORRETA.
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