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Os aditivos fitogênicos são compostos naturais derivados de plantas com propriedades biologicamente ativas, como óleos essenciais, flavonoides e taninos. Quando adicionados à dieta de bovinos de corte, os aditivos fitogênicos podem
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O conceito de “proteína bypass” (proteína não degradável no rúmen) é importante na nutrição de ruminantes de alta produção. A principal vantagem proveniente da inclusão de proteína by-pass na dieta de vacas leiteiras:
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A inclusão de taninos na dieta de ruminantes pode ter diversos efeitos. É um benefício associado à inclusão de taninos condensados na dieta de ruminantes:
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Zootecnia é uma ciência e, como tal, está em constante descoberta e modificação. À medida que novos estudos e pesquisas vão sendo realizados, as conclusões vão modificando a prática da produção...
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O baiacu é um peixe da culinária brasileira, presente em vários estados do país. Contudo, pode ser letal para humanos devido à uma toxina, o que significa que deve ser cuidadosamente preparado para remover partes tóxicas e evitar a contaminação da carne para consumo humano. Como se chama a toxina em questão?
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