A função da administração denominada planejamento, de acordo com Sobral & Peci (2013), é a responsável pela definição dos objetivos organizacionais e pelos planos que integram e coordenam suas atividades. Assim, o planejamento estratégico é caracterizado por:

Suponha que, ao realizar o diagnóstico do processo decisório praticado em determinada organização, a consultoria contratada para tal finalidade tenha identificado um número maior de decisões classificadas como não programadas e um menor número de decisões classificadas como programadas. De acordo com os conceitos aplicáveis, a consultoria deverá apontar

Suponha que determinada organização, estruturada de acordo com o modelo divisional, esteja em um processo de reestruturação e cogite adotar o modelo matricial. Considerando as características próprias do referido modelo, a mudança cogitada

O relacionamento interpessoal refere-se à forma como uma pessoa se relaciona, interage e se comunica com as demais. Sobre esse tipo de relacionamento no ambiente laboral, analise as sentenças a seguir:

I- O relacionamento interpessoal profissional envolve a forma como uma pessoa se relaciona e se conecta com seus colegas de trabalho. Aqueles que conseguem construir relacionamentos interpessoais saudáveis no trabalho têm mais facilidade para lidar com os desafios cotidianos do ambiente laboral.

II- Manter um bom relacionamento interpessoal no trabalho exige que as pessoas melhorem sua comunicação e sua capacidade de colaborar e respeitar o próximo. Esse esforço resulta em um ambiente de trabalho saudável e menos propício a mal-entendidos e conflitos.

III- Um ambiente composto por pessoas interessadas em construir bons relacionamentos tende a ter uma atmosfera psicológica mais positiva. Por conta disso, os profissionais se sentem mais motivados e confiantes para desenvolver seu trabalho.

Analisadas as sentenças, assinale a alternativa CORRETA:

O ambiente profissional exige habilidades interpessoais para a construção de relações saudáveis entre colegas, gestores e clientes. A maneira como os indivíduos interagem influencia diretamente o desempenho e a produtividade da equipe. Sobre a melhor prática para fortalecer um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo, assinale a alternativa CORRETA.

O comportamento adequado é essencial para manter um ambiente saudável. Considerando o enunciado, é CORRETO afirmar que:

O bom relacionamento é essencial para o ambiente de trabalho. Com base no tema, assinale a alternativa CORRETA:

A racionalização do trabalho na cozinha busca otimizar processos e aumentar a eficiência, garantindo qualidade e segurança na preparação dos alimentos. Acerca do tema, uma das práticas para implementar a racionalização de forma eficaz em uma cozinha profissional é:

No ambiente da cozinha profissional, as relações interpessoais desempenham um papel crucial para o sucesso das operações diárias. Nesse contexto, o comportamento mais eficaz do profissional, para promover um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo, deve ser:

Organização e planejamento são essenciais para garantir um trabalho de qualidade e alimentação saudável na mesa, no tempo certo. Na gestão do tempo e planejamento das atividades na cozinha, é essencial que o Cozinheiro: