""No século XVI o açúcar tomou-se o principal produto de exportação brasileiro e não perdeu essa posição predominante até meados do século XVIIl, quando o Brasil abarrotou os cofres da Europa ... (com a venda desse produto agrícola) ... e, ajudou a impulsionar a Revolução Industrial."

Schwartz, Stuart B. Segredos Internos: Engenhos e escravos na sociedade colonial. São Paulo: Companhia das Letras, 1988, p/44.

Analise as afirmações a seguir, e assinale a alternativa correta sobre a economia colonial brasileira no período denominado como "ciclo do açúcar."

l. A dinâmica do funcionamento da economia açucareira esteve sempre relacionada ao comércio internacional desse produto e as mudanças políticas e econômicas vigentes no mundo atlântico.

II. A dimensão comercial da indústria açucareira garantiu que o açúcar brasileiro chegasse aos mercados europeus desde o início do século XVI e contribuiu consideravelmente para a formação de uma importante comunidade mercantil no Brasil.

III. Apesar da magnitude desse comércio ele não exigia grandes investimentos em mão de obra e, portanto, pouco alterou a estrutura demográfica e social da colônia.

Analise as afirmativas sobre os conhecimentos de vigilância à saúde e epidemiologia de doenças zoonóticas, no que concerne aos animais silvestres, alguns ameaçados de extinção, domésticos, e o homem, segundo as instruções do Ministério da Saúde do Brasil, colocando entre parênteses a letra "V", quando se tratar de afirmativa verdadeira, e a letra "f" quando se tratar de afirmativa falsa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( ) O entendimento da biologia dos parasitas, meio ambiente, vetores e o ciclo de transmissão de zoonoses para o homem mostra que há variações complexas quanto aos mamíferos ''portadores assintomáticos" de uma infecção ou "doença".

( ) O reservatório de um dado parasito endêmico consiste em um sistema ecológico duradouro ao longo do tempo, que implica uma ou várias espécies de mamíferos hospedeiros e em quantidade abundante o suficiente para manter o parasito.

( ) A dinâmica da infecção em localidades diversas apresenta características ambientais e mamíferos silvestres sinantrópicos próprios, portanto, não se pode considerar "reservatório" uma única espécie animal que desenvolva infecção subclínica

Com relação a plantas tóxicas para equinos, assinale a alternativa correta:

I. Equisetum spp. (cavalinha) pode destruir a reservas de vitamina D do animal, levando a andar cambaleante e perda do controle muscular.

II. A planta conhecida popularmente como bolotas ou carvalho pode ser tóxica em quantidades mínimas, causando cólicas e danos renais.

III. Os equinos não costumam recorrer ao Pteridium aquilinum (samambaia), mas podem ingerir a planta quando da escassez de alimentos ou mesmo misturada ao feno, o que pode causar sintomas parecidos aos da intoxicação por Equisetum spp .

IV. Um exemplo de planta hepatotóxica é a Hypericum perforatum (erva-de-São-João), e seu dano hepático pode ser traduzido em hipersensibilidade à luz solar.

Complete a lacuna do texto abaixo.

O emprego de tecnologias avançadas direcionadas para a automação da produção visa aumentar a produtividade e intensificar a exploração da força de trabalho (apenas um operário, com o mesmo salário, faz o trabalho de dezenas), proporcionando maior acumulação de capital. Nessa etapa da dinâmica de produção industrial foi implantada uma nova forma de organização do trabalho no interior das fabricas, chamada de . Segundo esse tipo de organização do trabalho, o crescimento da atividade fabril esta baseado na integração efetiva entre a produção de conhecimentos científicos, tecnológicos e de produção e sua aplicação imediata no processo produtivo.

Considerando o contexto da Primeira República no Brasil (1889-1930), no qual surge o movimento operário, assinale a alternativa correta:

"O crescimento das cidades e a diversificação das suas atividades foram requisites mínimos de constituição de um movimento da classe trabalhadora."

FAUSTO. Boris. História do Brasil. São Paulo:Editora da Universidade de São Paulo. Fundação para o Desenvolvimento da Educação, 2000, p. 254.

Assinale a alternativa que completa adequadamente as lacunas abaixo.

"Os antibióticos são fármacos capazes de combater as infecções causadas principalmente por bactérias. Desde a descoberta da penicilina, diversos antibióticos foram desenvolvidos, os quais estão agrupados segundo suas funções e/ou estrutura molecular. Dentre essas classes de antibióticos podemos citar: tendo como exemplo a gentamicina; no qual um dos mais comuns é a eritromicina; e , onde se enquadra o ciprofloxacino".

Considerando o conhecimento dos aspectos fundamentais de doenças que acometem animais de rebanho, silvestres e/ou domésticos, enumere as afirmativas da segunda coluna de acordo com a primeira e, a seguir, assinale a alternativa com a sequência correta.

Analise as afirmativas sobre as normas brasileiras, definidas pelo MAPA, para os requerimentos técnicos para produção, identidade e qualidade do leite e derivados para consumo humano, colocando entre parênteses a letra "V", quando se tratar de afirmativa verdadeira, e a letra '"F" quando se tratar de afirmativa falsa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( ) O leite de vacas sob tratamento com fármacos e medicamentos de uso veterinário não pode ser comercializado para consumo humano durante o período recomendado pelo fabricante, devido à eliminação de drogas pelo leite.

( ) Os estabelecimentos produtores de leite tipo A e derivados devem fazer controle rigoroso de brucelose por Brucella abortus assim como de tuberculose por Mycobacterium bovis, diferentemente dos produtores de leite tipo C, para os quais tal controle não é obrigatório.

( ) A empresa processadora que recebe leite a granel, o pasteuriza e distribui, deve implantar um programa de educação continuada dos participantes deste processo; a eficácia de tal programa deve ser demonstrada pelos resultados de análises de qualidade dos seus fornecedores, realizadas pela Rede Brasileira de Laboratórios da Qualidade do Leite.

Considerando-se que toda substância química tem potencial tóxico aos sistemas biológicos, a depender das condições de exposição, enumere as afirmativas da segunda coluna de acordo com a primeira e, a seguir, assinale a alternativa com a sequência correta.

Em relação aos tipos de choque, correlacione a coluna da esquerda com a da direita, em seguida assinale a sequência correta de respostas: