A toxoplasmose é uma zoonose cosmopolita, causada pelo protozoário Toxoplasma gondii. Sobre essa zoonose, assinale a alternativa correta.

A tuberculose, doença infecciosa causada pelo Mycobacterium tuberculosis, tem o homem como principal reservatório. A respeito dessa doença, assinale a alternativa correta.

A leptospirose é uma doença infecciosa que pode variar desde formas assintomáticas e subclínicas até quadros clínicos graves associados a manifestações fulminantes. A respeito do assunto, considere as seguintes afirmativas:

1. A fase precoce tende a ser autolimitada e regride em 3 a 7 dias, sem deixar sequelas.

2. A icterícia é um sinal característico da doença, possuindo uma tonalidade alaranjada muito intensa (icterícia rubínica).

3. Os animais infectados podem eliminar a leptospira pela urina durante meses, anos ou por toda a vida.

4. O achado de hipocalemia moderada a grave é útil para diferenciar a leptospirose de outras causas de insuficiência renal aguda.

Assinale a alternativa correta.

Sobre a leishmaniose visceral, zoonose de notificação compulsória, assinale a alternativa correta.

A respeito da Atenção Nutricional, como diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, considere as seguintes ações:

1. Iniciar um processo de organização e gestão dos cuidados relativos à alimentação e Nutrição da Rede de Atenção à Saúde pelo diagnóstico da situação alimentar e nutricional da população adstrita aos serviços e equipes da atenção básica, identificando as necessidades de saúde e nutrição da população sob sua responsabilidade.

2. Incluir no processo de territorialização realizado pelas equipes de atenção básica a identificação dos espaços de produção, comercialização e distribuição de alimentos, além dos costumes e tradições locais que possam relacionar-se aos seus hábitos alimentares e estado nutricional.

3. Reconhecer nos indivíduos enquanto membros de famílias e comunidades os tabus e as crenças alimentares que deverão ser trabalhados como posturas que devem ser modificadas para não afetar as ações de promoção da alimentação saudável e adequada.

4. Considerar as especificidades de diferentes grupos populacionais, povos e comunidades tradicionais, assim como as diferenças de gênero e de cada fase do curso da vida, considerando no acolhimento e na escuta qualificada a alimentação e nutrição como determinantes de saúde.

É/São ação/ações voltada(s) à Atenção Nutricional:

É uma estratégia vigente de prevenção e controle das deficiências de micronutrientes no Brasil:

De acordo com o documento do Ministério da Saúde "Cuidados em Terapia Nutricional", a indicação de terapia nutricional enteral ocorre quando:

De acordo com Bezerra (2018), na publicação "Educação Alimentar e Nutricional - articulação de saberes", a falta de diálogo entre saber acadêmico e saber popular e entre campos de conhecimento acadêmicos prejudica a efetividade da ação educativa em alimentação e nutrição. A partir dessa reflexão, é correto afirmar:

O Guia Alimentar para a População Brasileira se constitui em uma das estratégias para implementação da diretriz de promoção da alimentação adequada e saudável que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Esse guia apresenta dez passos para a alimentação saudável, entre os quais estão:

No que diz respeito ao desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional crítico-reflexivas em nível individual, assinale a alternativa correta.