Durante a organização do estoque de um laboratório de cozinha de uma instituição de ensino, a equipe técnica identificou diferentes tipos de matérias-primas alimentares armazenadas em um mesmo ambiente: hortaliças frescas, leite pasteurizado, farinha de trigo, carnes congeladas e conservas vegetais em potes de vidro. Considerando os princípios de classificação e conservação de matérias-primas alimentícias, assinale a alternativa correta.

A respeito da ergonomia em cozinhas profissionais e laboratórios gastronômicos, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.
I. Bancadas adequadas favorecem posturas neutras e reduzem a fadiga durante o trabalho. II. Bancadas com altura inadequada podem gerar posturas compensatórias e aumentar o risco de desconfortos musculoesqueléticos e acidentes. III. O uso de equipamentos de proteção individual elimina a necessidade de ajustes ergonômicos nas bancadas. IV. A ergonomia contribui para a prevenção de acidentes, melhoria da eficiência e redução da fadiga ocupacional.

Durante o atendimento em uma unidade de saúde, uma mulher adulta e capaz relata ao profissional de enfermagem que sofre episódios de violência doméstica. Após avaliação da situação, o profissional identifica risco à integridade da vítima. Considerando o código de ética dos profissionais de enfermagem, esse profissional deve

Um usuário com transtorno mental é acompanhado no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS). Esse serviço funciona de forma articulada com outros pontos da Rede de Atenção à Saúde e busca evitar internações psiquiátricas desnecessárias.
Considerando a organização da Rede de Atenção no Sistema Único de Saúde, o serviço descrito no enunciado corresponde a qual nível de atenção?

Um paciente de 72 anos encontra-se internado na clínica médica, com mobilidade reduzida e risco aumentado para desenvolvimento de lesões por pressão. A equipe de enfermagem elaborou um plano de cuidados incluindo estratégias de reposicionamento no leito para prevenção dessas lesões.
Considerando as recomendações para prevenção de Lesão por Pressão, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).
I. O calcanhar deve ficar completamente apoiado no colchão, de maneira a distribuir o peso da perna.
II. A adição de colchão de ar de pressão alternada é contraindicada para os indivíduos em risco de desenvolver lesões por pressão.
III. Durante o reposicionamento lateral, se não houver contraindicação, recomenda-se preferencialmente a posição de decúbito lateral a aproximadamente 30°.
IV. O reposicionamento do paciente deve ser realizado apenas quando houver sinais iniciais de lesão por pressão, não sendo necessário como medida preventiva em pacientes de risco.

As infecções sexualmente transmissíveis (ISTs) são causadas por vírus, bactérias ou outros microrganismos. Sobre essas infecções, assinale a alternativa correta.

Assinale a alternativa que apresenta uma medida relacionada diretamente à prevenção da brucelose.

Durante a avaliação de uma possível gestação, os sinais e sintomas podem ser classificados em sinais de presunção, probabilidade e certeza, de acordo com o grau de evidência da gravidez. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta um sinal de presunção de gravidez.

O transtorno afetivo bipolar (TAB) é caracterizado por mudanças entre os polos de humor depressivos e maníacos, sendo que a fase de mania se relaciona

Na Central de Material e Esterilização (CME), é atribuição do técnico em enfermagem