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Além de protegerem e conservarem os produtos, as embalagens são
um meio de comunicação com o consumidor e de promoção das
vendas. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Os rótulos são meios eficazes de comunicação com o
consumidor e as informações neles contidas seguem
regulamentos específicos para cada tipo de produto. A
regulamentação acerca da rotulagem de qualquer alimento, no
Brasil, é atribuição privativa da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária.Provas
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As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material
poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que
permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas
informações, julgue os seguintes itens.
A embalagem de papel-cartão não pode ser utilizada em
contato direto com o alimento, pois sua porosidade interfere
nas características físico-químicas dos produtos.Provas
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As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material
poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que
permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas
informações, julgue os seguintes itens.
Apesar de o papelão permitir a passagem de gases e vapor
d’água, as embalagens feitas com esse material, em razão de
seu baixo custo, facilidade de montagem e versatilidade, estão
entre as mais empregadas no setor alimentício, em detrimento
de outras embalagens que promovem barreiras a gases.Provas
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As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material
poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que
permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas
informações, julgue os seguintes itens.
Como o papel, o papelão e o papel-cartão são materiais que
apresentam alta sensibilidade à água, portanto, o uso de
embalagens constituídas por esses materiais deve ser evitado
em locais com umidade elevada, pois essa condição pode
afetar a função de proteção ao produto embalado.Provas
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As embalagens de alimentos devem ser fabricadas em conformidade
com as boas práticas de fabricação a fim de que não produzam
migração para os alimentos de componentes indesejáveis, tóxicos
ou contaminantes em quantidades que superem os limites máximos
estabelecidos de migração total ou específica e mantenham as
características dos produtos. Acerca desse assunto, julgue os
próximos itens.
Nenhuma embalagem de material plástico utilizado para
produtos alimentícios apresenta total barreira à permeação de
moléculas gasosas ou de vapores.Provas
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As embalagens de alimentos devem ser fabricadas em conformidade
com as boas práticas de fabricação a fim de que não produzam
migração para os alimentos de componentes indesejáveis, tóxicos
ou contaminantes em quantidades que superem os limites máximos
estabelecidos de migração total ou específica e mantenham as
características dos produtos. Acerca desse assunto, julgue os
próximos itens.
Há embalagens metálicas de duas ou mais peças que
apresentam costura lateral recravada ou por superposição,
podendo essa costura ser realizada por recravagem mecânica,
soldadura elétrica, estanho tecnicamente puro, cimentos
termoplásticos ou por uso combinado desses processos.Provas
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As embalagens de alimentos devem ser fabricadas em conformidade
com as boas práticas de fabricação a fim de que não produzam
migração para os alimentos de componentes indesejáveis, tóxicos
ou contaminantes em quantidades que superem os limites máximos
estabelecidos de migração total ou específica e mantenham as
características dos produtos. Acerca desse assunto, julgue os
próximos itens.
Como não promove nenhuma interação com o alimento, o
vidro pode ser considerado uma embalagem inerte.Provas
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De acordo com o artigo 8.º da Lei n.º 9.782/1999, é atribuída à
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) a competência
de regulamentar, controlar e fiscalizar os produtos e serviços que
envolvam risco à saúde pública, entre os quais se encontram as
embalagens para alimentos. Os regulamentos relacionados às
embalagens incluem as embalagens e os materiais que entram em
contato direto com alimentos e são destinados a acondicioná-los,
desde a sua fabricação até a entrega ao consumidor, com a
finalidade de protegê-los de agentes externos, de alterações e de
contaminações, assim como de adulterações. Considerando essas
informações, julgue os itens a seguir.
As embalagens devem dispor de lacres ou sistemas de
fechamento que evitem a abertura involuntária da embalagem,
sendo obrigatórios sistemas ou mecanismos que as tornem
invioláveis ou que mostrem evidências de abertura intencional.Provas
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A figura acima ilustra a instalação sanitária de um banheiro com chuveiro, vaso sanitário com caixa acoplada e lavatório. Na figura, também estão representados um ralo seco (R), um ralo sifonado (RS) e uma caixa de inspeção (CI). Considerando que as ligações das tubulações estão a um ângulo de 45°, julgue os itens subsequentes.
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A figura acima ilustra a instalação sanitária de um banheiro com chuveiro, vaso sanitário com caixa acoplada e lavatório. Na figura, também estão representados um ralo seco (R), um ralo sifonado (RS) e uma caixa de inspeção (CI). Considerando que as ligações das tubulações estão a um ângulo de 45°, julgue os itens subsequentes.
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