Questões do Concurso USP - FUVEST

Os adultos apresentaram elevada experiência de cárie, importante necessidade de tratamento odontológico e presença de consequências clínicas da cárie não tratada.

C

A perda dentária não representa problema relevante na população adulta brasileira.

D

Os adultos brasileiros apresentam acesso universal e contínuo aos serviços odontológicos preventivos

E

Os agravos bucais observados nos adultos são menos severos do que aqueles encontrados na infância.

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4285574 Ano: 2026
Disciplina: Odontologia
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Odontologia
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Patologia Oral e MaxilofacialLesões da Mucosa Oral

Paciente do sexo feminino, 48 anos, compareceu à clínica odontológica relatando aumento de volume em mucosa labial superior e jugal, associado à sensação de endurecimento local. Durante a anamnese, informou ter realizado procedimento estético com aplicação de substância preenchedora há cerca de 2 anos. Ao exame clínico, observam-se múltiplos nódulos submucosos, de consistência firme, assintomáticos, sem sinais de ulceração.
Com base no caso clínico e nos conhecimentos sobre lesões orais associadas a substâncias de preenchimento estético, assinale a alternativa correta.

A

As lesões associadas a materiais de preenchimento são exclusivamente infecciosas e apresentam evolução aguda.

B

O quadro clínico descrito sugere reação granulomatosa de corpo estranho relacionada ao material de preenchimento.

C

A ausência de dor exclui a possibilidade de reação adversa ao preenchimento estético.

D

Lesões associadas a preenchimentos estéticos apresentam potencial obrigatório de transformação maligna.

E

O diagnóstico definitivo dessas lesões dispensa correlação entre história clínica, exame histopatológico e conhecimento do material utilizado no preenchimento.

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4285573 Ano: 2026
Disciplina: Odontologia
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Odontologia
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CirurgiaCirurgia BucomaxilofacialCirurgia Maxilofacial: Acidentes e Complicações
Patologia Oral e MaxilofacialDoenças Ósseas

Com relação aos tórus palatino e mandibular, assinale a alternativa correta.

A

Os tórus são neoplasias malignas ósseas de crescimento rápido e doloroso.

B

O tórus palatino ocorre exclusivamente em crianças e desaparece na vida adulta.

C

O tórus mandibular normalmente está localizado na face lingual da mandíbula, bilateralmente, na região de caninos e pré-molares.

D

O tórus mandibular apresenta origem infecciosa relacionada ao biofilme dentário.

E

Os tórus devem sempre ser removidos cirurgicamente, independentemente da presença de sintomas.

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4285572 Ano: 2026
Disciplina: Odontologia
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Odontologia
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Saúde Bucal Coletiva

Com base nos dados do SB Brasil 2023 sobre crianças de 5 anos e adolescentes de 12 anos, é correto afirmar:

A

Os adolescentes de 12 anos apresentaram piora dos indicadores de cárie em relação aos levantamentos epidemiológicos anteriores.

B

A elevada necessidade de tratamento odontológico em crianças de 5 anos está relacionada exclusivamente à ausência de fluoretação das águas de abastecimento público.

C

As políticas públicas preventivas, incluindo uso de dentifrícios fluoretados e fluoretação da água, contribuíram para a redução da cárie em adolescentes brasileiros.

D

O índice PUFA avalia exclusivamente a presença de perda dentária em adolescentes.

E

Os dados do SB Brasil 2023 demonstram ausência de desigualdades regionais na saúde bucal infantil.

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4285571 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Nutrição
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Educação Nutricional

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), enquanto disciplina e campo de prática, integra o currículo obrigatório dos cursos de graduação em Nutrição e também é desenvolvida como área de pesquisa em programas de pós-graduação e projetos de extensão. O Marco de Referência de EAN para as Políticas Públicas (2012) reconhece que, por ser um campo intersetorial e multidisciplinar, a formação profissional e a educação permanente são elementos fundamentais para a qualificação das ações de EAN.
Considerando o que o documento estabelece sobre Formação Profissional e Educação Permanente em EAN, assinale a alternativa correta.

A

A educação permanente é compreendida como aprendizagem no trabalho, baseada no aprendizado significativo e na possibilidade de transformar as práticas profissionais, sendo construída a partir dos problemas encontrados na realidade e levando em consideração os conhecimentos prévios e as experiências adquiridas pelos profissionais.

B

A formação do nutricionista em nível de graduação já incorpora de maneira satisfatória os referenciais teóricos das áreas de pedagogia, sociologia e antropologia da alimentação, não representando, portanto, um desafio para a consolidação da EAN como campo de prática.

C

A educação permanente dos profissionais da saúde é realizada exclusivamente pelo Ministério da Saúde, por meio de projetos nacionais centralizados, sem participação das Secretarias Estaduais e Municipais de Saúde ou das Universidades.

D

A formação de profissionais da comunidade escolar em EAN é responsabilidade exclusiva do nutricionista, sendo este o único profissional habilitado a conduzir ações educativas no ambiente escolar, independentemente do setor de atuação.

E

Por ser um campo de conhecimento restrito à área da saúde, a EAN deve ser desenvolvida somente por profissionais com formação específica em Nutrição, não sendo recomendada a participação de outros profissionais em programas de formação e educação continuada sobre a temática.

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4285570 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Nutrição
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Nutrição e Saúde PúblicaNutricionista na Atenção Básica de Saúde

A Atenção Primária à Saúde (APS) é reconhecida como porta de entrada do sistema de saúde e coordenadora do cuidado, organizando-se a partir de atributos essenciais e derivados que orientam suas práticas. No que se refere a esses atributos e à responsabilidade pela organização dos cuidados em Alimentação e Nutrição na APS, assinale a alternativa correta.

A

A integralidade na APS se expressa na oferta de práticas de promoção, prevenção e tratamento, cabendo à coordenação do cuidado garantir que essas ações ocorram exclusivamente dentro da Unidade Básica de Saúde, evitando fragmentação por encaminhamentos desnecessários.

B

A longitudinalidade pressupõe a continuidade da relação de cuidado ao longo do tempo, com construção de vínculo e responsabilização entre profissionais e usuários, contribuindo para a redução de riscos de iatrogenia decorrentes do desconhecimento das histórias de vida.

C

A responsabilidade compartilhada pelos cuidados em Alimentação e Nutrição implica que, na ausência do nutricionista, os demais profissionais da equipe assumam integralmente suas atribuições privativas, garantindo a continuidade da atenção nutricional.

D

Os atributos derivados da APS, como a competência cultural e a orientação comunitária, compõem o conjunto de características fundamentais que toda equipe deve possuir previamente, sendo pré-requisito para o desenvolvimento dos atributos essenciais.

E

A Atenção Nutricional, por envolver aspectos biológicos do estado nutricional, deve ser estruturada de forma independente das demais ações de saúde do SUS, assegurando maior especificidade técnica no diagnóstico e tratamento dos agravos nutricionais.

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4285569 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Nutrição
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Nutrição e Saúde PúblicaNutricionista na Atenção Básica de Saúde

Paciente de 42 anos, do sexo masculino, comparece à Unidade Básica de Saúde para consulta de rotina. Ao ser avaliado, apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) de 32 kg/m², diagnóstico de hipertensão arterial e histórico de insucesso em tratamento anterior na própria Atenção Básica. A equipe realiza a estratificação de risco e discute o fluxo de cuidado mais adequado. Com base no que se preconiza na linha de cuidado às pessoas com sobrepeso e obesidade, assinale a conduta mais adequada.

A

Elaborar um plano de ação para retorno ao IMC normal com prescrição dietética na Atenção Básica, encaminhando o paciente à Atenção Especializada Ambulatorial somente após nova tentativa de tratamento sem êxito nesse nível.

B

Encaminhar o paciente diretamente à Atenção Especializada Hospitalar para avaliação de procedimentos cirúrgicos, dado o histórico de insucesso no tratamento anterior na Atenção Básica.

C

Encaminhar o paciente à Atenção Especializada Ambulatorial para prescrição dietética e terapia comportamental, aguardando insucesso nesse nível antes de considerar farmacoterapia.

D

Manter o paciente exclusivamente na Atenção Básica com prescrição dietética e terapia comportamental, pois a presença de apenas uma comorbidade ainda permite resolução nesse nível de atenção.

E

Encaminhar o paciente à Atenção Especializada Ambulatorial para prescrição dietética, terapia comportamental e farmacoterapia, mantendo o vínculo e o acompanhamento pela Atenção Básica.

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4285568 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Nutrição
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Nutrição HumanaFisiologia Humana

A vitamina D exerce papel central na homeostase do cálcio e no metabolismo ósseo. Considerando a ação da vitamina D e suas fontes de obtenção, assinale a alternativa correta.

A

A vitamina D ativa modula a síntese de paratormônio (PTH), aumenta a absorção intestinal de cálcio e está associada à melhora da massa óssea e da função muscular, sendo sua principal fonte de obtenção nos seres humanos a produção cutânea estimulada pelos raios UVB solares.

B

As evidências atuais já estabeleceram relação de causa e efeito entre baixas concentrações de vitamina D e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes e câncer, o que justifica a suplementação de toda a população para prevenir essas doenças.

C

A suplementação de vitamina D é atualmente recomendada de forma universal, independentemente da faixa etária ou do risco de deficiência, devido à alta prevalência de hipovitaminose D na população.

D

Como as fontes alimentares de vitamina D são limitadas, a suplementação farmacológica constitui, para a população geral, a estratégia mais eficaz de manutenção dos níveis adequados, superando a exposição solar aos raios UVB.

E

A vitamina D atua diretamente sobre o metabolismo do cálcio, reduzindo sua absorção intestinal como mecanismo de proteção contra a hipercalcemia, e estimula a liberação de PTH para compensar esse efeito.

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4285567 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FUVEST
Orgão: USP

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Residência em Nutrição
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Nutrição e Saúde PúblicaEpidemiologia

O envelhecimento populacional representa um dos principais desafios para a saúde pública contemporânea, especialmente diante da crescente carga de doenças crônicas não transmissíveis. Sobre a relação entre envelhecimento, comportamentos de saúde e prevenção de doenças crônicas, assinale a alternativa correta.

A

A mudança demográfica tornou o limiar de 60 anos um marcador homogêneo do envelhecimento, já que a expectativa de vida aproximou o perfil de saúde dos idosos entre países industrializados e em desenvolvimento.

B

A rigidez das intervenções dietéticas propostas em décadas anteriores gerou benefícios expressivos, fundamentando sua manutenção nas diretrizes atuais, com ajustes pontuais para grupos de maior risco.

C

O maior risco cardiovascular na população idosa justifica condutas dietéticas restritivas e padronizadas, já que intervenções amplas e variadas tendem a produzir resultados inconsistentes nessa faixa etária.

D

A elevada carga de doenças crônicas na população idosa decorre, entre outros fatores, da interação entre múltiplos processos patológicos e do declínio fisiológico progressivo, reforçando a importância de estratégias de prevenção voltadas a essa faixa etária.

E

Fatores externos que aceleram o declínio funcional no processo de envelhecimento sustentam a ideia de que intervenções preventivas primárias nessa fase têm janela restrita, sendo mais custo-efetivas em grupos mais jovens.