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Foram encontradas 46.112 questões.

4212062 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Noções Básicas de Higiene: durante o preparo de alimentos, é recomendado para garantir a segurança alimentar: 
 

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4212060 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Em quais alimentos encontramos o cálcio, mineral essencial na constituição de ossos e dentes?
 

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4212059 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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São produtos indicados para a higienização das mãos antes de preparar alimentos:
 

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4212056 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Os legumes e verduras podem ser oferecidos na refeição:
 

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4212054 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Do leite utiliza-se vários derivados usados na alimentação devido ao seu valor nutricional e versatilidade culinária. O creme de leite destaca-se por ser uma parte rica em gordura do leite integral. Qual derivado é usado para produzir o creme de leite?
 

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4212053 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Os cereais são alimentos de origem vegetal, formados por grãos, amplamente consumidos em todo o mundo e reconhecidos como uma importante fonte de carboidratos. Assinale a alternativa que apresenta um cereal:
 

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4212052 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Os alimentos são classificados por sua origem (animal, vegetal ou mineral), e assim temos visão sobre alimentação saudável e educação nutricional. Assinale a alternativa que apresenta alimento de origem animal:
 

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4212049 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Assinale a alternativa CORRETA sobre o armazenamento de alimentos:
 

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4212042 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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No processo de descongelamento de alimentos, assinale a alternativa que apresenta o método mais seguro: 
 

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4212039 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Paula Freitas-PR
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Método de cozimento que consiste em aplicar calor direto aos alimentos, usado para carne bovina, aves e peixes, proporcionando um sabor levemente defumado e uma crosta caramelizada é conhecido por:
 

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