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Disciplina: Serviços Gerais
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Campestre Serra-RS
No cuidado diário das flores e plantas ornamentais dos jardins da prefeitura, o Operário observa o aparecimento de pequenos insetos que danificam a vegetação. Diante disso, analise as assertivas abaixo sobre o controle de pragas:
I. Os pulgões são pequenos insetos que sugam a seiva das plantas, deixando as folhas amareladas e enrugadas.
II. As lagartas são consideradas pragas mastigadoras que cortam e trituram as folhas e os brotos novos das flores.
III. As joaninhas são pragas perigosas que destroem as raízes das plantas ornamentais e devem ser eliminadas.
Está CORRETO o que se afirma em:
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Maria trabalha como Servente na cozinha de uma escola municipal e, logo cedo, precisa organizar-se para preparar e servir o café e o suco da merenda dos alunos. De acordo com as normas de Boas Práticas de Higiene Pessoal para quem manipula alimentos, qual deve ser a conduta CORRETA de Maria?
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Orgão: Pref. Campestre Serra-RS
Um Servente foi escalado para higienizar o piso, os móveis e as janelas da biblioteca de uma Prefeitura. Com base nas técnicas adequadas de varredura e espanação em ambientes fechados, analise as afirmativas e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) É permitido realizar a varredura a seco com vassoura de cerdas duras comuns nas salas internas, pois é o método mais rápido para juntar a poeira e economizar panos.
( ) O Servente deve utilizar a técnica de varredura úmida (rodo e pano umedecido em água e sabão) para evitar que a poeira e os micróbios subam e fiquem suspensos no ar.
( ) A limpeza do ambiente deve começar sempre de cima para baixo (do teto e móveis altos em direção ao chão), evitando sujar as superfícies que já foram limpas.
Qual alternativa apresenta a sequência CORRETA de preenchimento, de cima para baixo?
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Ao realizar as suas tarefas diárias de faxina e recolhimento de lixo nas salas de aula e nos banheiros da Prefeitura, o Servente deve atentar-se para as regras de coleta e descarte de resíduos. O protocolo orienta que os sacos de lixo devem ser fechados e retirados quando atingirem ______ de sua capacidade. Além disso, para o descarte de resíduos comuns e secos (como papéis de escritório e poeira), deve-se utilizar sacos de cor ______.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
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No recebimento e armazenamento de insumos para a copa e merenda, o Servente precisa organizar o refrigerador/freezer de maneira a evitar a contaminação e otimizar a conservação fria. Sobre as regras de armazenamento sob refrigeração na copa, analise as assertivas abaixo:
I. Os alimentos prontos para o consumo (como sobremesas e jarras de suco tampadas) devem ser alocados nas prateleiras superiores do refrigerador.
II. Os alimentos crus (como carnes vermelhas resfriadas) devem ser acondicionados nas prateleiras inferiores, mantidos em recipientes limpos e fechados.
III. Para facilitar a organização, é recomendado manter as caixas de papelão e embalagens de ráfia do fornecedor diretamente dentro do refrigerador da copa.
Está CORRETO o que se afirma em:
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O Servente é responsável pela manutenção básica e higiene diária das garrafas térmicas utilizadas para a distribuição de café e chás nos setores municipais. Sobre os cuidados e a limpeza adequada das garrafas térmicas de copa, assinale a alternativa CORRETA.
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No preparo e serviço de bebidas quentes, como o café e o chá, o Servente deve adotar condutas que unam a higiene na manipulação à boa técnica de servir.
Sobre essa rotina, assinale a alternativa CORRETA.
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Para fechar as divisões de um prédio da Prefeitura, o Pedreiro utiliza blocos de concreto de vedação. Considerando as técnicas de assentamento e propriedades desses blocos, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) Os blocos de concreto para vedação possuem o fundo tampado e devem ser assentados com os furos para baixo.
( ) O preenchimento completo das juntas verticais de argamassa é indispensável para garantir a estanqueidade e resistência ao fogo.
( ) Os blocos de concreto devem ser encharcados de água logo antes do assentamento.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
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Durante a reforma de uma sala pública, o Pedreiro prepara as camadas de revestimento. Ele sabe que o _____ é a base rústica de cimento e areia usada para dar aderência. Logo após, aplica o _____ para regularizar a parede. Por fim, o _____ deixa a superfície lisa para a pintura.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
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O Pedreiro está organizando as peças de madeira tratada para a confecção da estrutura de um telhado público. Para proteger a madeira contra cupins e brocas antes da montagem, o Pedreiro deve aplicar o imunizante adequado. Acerca disso, pode-se afirmar que:
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