Considerando os sistemas de pasteurização do leite, é CORRETO afirmar:

Quanto à importância do queijo e suas definições, pode-se afirmar estar CORRETA a alternativa:

No Decreto n.º 9.013/2017, que dispõe sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, sobre os estabelecimentos de ovos e derivados, pode-se afirmar:

No Decreto n.º 9.013/2017, que dispõe sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, são adotados os seguintes conceitos, dos quais o CORRETO é:

Senhor José, 77 anos, chega à emergência com pneumonia há 48 horas e, nas últimas 6 horas, bradicardia e sonolência, com alteração do sensório. Ao exame físico, apresentava um score de Glasgow de 4, hipotermia (29,4ºC), bradicardia (41 bpm) e hipotensão arterial (75/51 mmHg). As mucosas estavam descoradas, mas hidratadas. Frequência respiratória de 12/minuto, padrão superficial, com estertores nas duas bases pulmonares. Face e pernas edemaciadas. A tireoide é de muito difícil palpação. Exames: leucócitos 18.000/UI com desvio à esquerda, hemoglobina de 11,4 g/dL, acidose metabólica, sódio 126 mEq/L, glicose 64 mg/dL; creatinina 1,7 mg/dL; creatinafosfoquinase (550 U/L); TSH = 92,07 uUI/ml, T4L = 0,21ng/dL.

Qual o tratamento inicial proposto para o senhor José?

Dona Flávia, 77 anos, histórico de DM do tipo 2, em uso irregular de metformina, procura serviço hospitalar com queixa de sonolência e falta de ar há 2 dias. Nega doenças associadas e cuidava de si mesma sozinha e caminhava diariamente 40 minutos, por orientação médica. EF: dispneica, PA: 90X60 mmHg, FC: 120 bpm, FR: 22 irpm, extremidades frias e cianóticas. Ausculta pulmonar com estertoração crepitante bilateral até o terço médio de ambos os hemitóraces, ausculta cardíaca com ritmo de galope, SSFM+/4+.

Qual o diagnóstico provável? Qual propedêutica a ser solicitada? Assinale a alternativa CORRETA.

Dona Jovina, 63 anos e 11 meses, faioderma, referiu que há 7 anos apresentou quadro de manchas avermelhadas difusas pelo corpo, poupando face e pescoço com remissão espontânea. Algum tempo após esses sintomas iniciais, evoluiu com surtos de edema nos membros inferiores (MMII) e sinais e sintomas constitucionais (febre, perda de apetite, artralgia e mialgia de forte intensidade), principalmente quando viajava para locais frios. Nos últimos anos, apresentou piora do quadro, com púrpuras predominantemente em MMII, progredindo para úlceras profundas dolorosas, de difícil cicatrização, associadas à dor em “queimação e choque nas pernas”, dificultando a deambulação. Foi internada para investigação diagnóstica, pela suspeita de vasculite sistêmica. A biópsia cutânea sugeriu diagnóstico histopatológico de vasculite neutrófílica com esboços de granulomas epitelioides permeando vasos e filetes nervosos.

Qual propedêutica poderia contribuir para esclarecimento do diagnóstico etiológico de dona Jovina?

Senhor Paulo, 52 anos, procurou a UBS por tosse produtiva e dispneia progressiva com seis meses de duração. A radiografia torácica apresentou infiltrado micronodular difuso bilateral e a pesquisa de BAAR no escarro deu positiva, diagnóstico confirmado por meio de cultura para TBC. Paralelamente, convive com HIV há 10 anos com tratamento irregular e contagem atual de linfócitos TCD4+ de 82 células/mm3.

De acordo com as orientações vigentes, qual o Melhor Esquema de tratamento par o HIV, na situação descrita:

Marcia, 18 anos, estudante de medicina, é levada por colegas ao pronto-socorro porque se encontra confusa e taquipneica. EF: letárgica, FC: 104 bpm; FR: 44 ipm; PA: 112/72 mmHg. AR e ACV normais. A gasometria arterial revela pH: 7,51; PO2: 89 mmHg; PCO2: 21 mmHg; bicarbonato: 16 mEq/L; Base Excess: -9; Na+: 141 mEq/L; K+: 4,5 mEq/L; Cl-: 104 mEq/L.

Qual a alternativa CORRETA em relação ao(s) distúrbio(s) ácido-base e sua etiologia?

Senhor Amado, 62 anos, com diagnóstico de doença pulmonar obstrutiva crônica na forma bronquite crônica, refere ter apresentado 2 episódios de exacerbação nos últimos 12 meses. Além disso, relata tosse produtiva diária de intensidade moderada. Realiza tratamento regular com formoterol 12 mcg + budesonida 400 mcg 12/12 h, tiotrópio 5 mcg/dia, todos por via inalatória. Realizou espirometria com evidência de VEF1= 49 %.

Qual a conduta CORRETA em relação ao plano terapêutico proposto para o Senhor Amado, nesse momento?