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Na análise econômica de sistemas de produção de bovinos de corte, a relação entre
indicadores zootécnicos e custos operacionais é determinante para a eficiência do sistema. Indicadores
como taxa de lotação, Ganho Médio Diário (GMD), idade ao abate e taxa de desfrute influenciam
diretamente o custo por arroba produzida. Considerando um sistema intensificado com aumento da
taxa de lotação sem ajuste proporcional na oferta de alimento, quanto ao impacto sobre os custos e
à eficiência produtiva, assinale a alternativa correta.
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Em sistemas modernos de produção de poedeiras comerciais, programas de
iluminação são utilizados para modular o eixo neuroendócrino reprodutivo e otimizar a persistência de
postura. Considerando os efeitos do fotoperíodo e do escotoperíodo sobre a fisiologia das aves, analise
as assertivas a seguir:
I. A extensão do fotoperíodo diário atua como estímulo para ativação do eixo hipotálamo-hipófise-gônadas, desde que mantido um período mínimo de escuro necessário à regulação dos ritmos circadianos.
II. A redução excessiva do período de escuro compromete a secreção de melatonina, podendo afetar a sincronização dos ciclos biológicos e o desempenho produtivo.
III. A manutenção de iluminação contínua promove aumento sustentado da secreção de gonadotrofinas, resultando em maior produção de ovos ao longo do ciclo produtivo.
IV. A resposta reprodutiva ao estímulo luminoso depende da duração e da intensidade da luz, sendo influenciada pelo programa de iluminação previamente adotado.
V. A melatonina apresenta efeito estimulatório direto sobre a atividade reprodutiva, sendo sua secreção aumentada com a elevação do tempo de exposição à luz.
Quais estão corretas?
I. A extensão do fotoperíodo diário atua como estímulo para ativação do eixo hipotálamo-hipófise-gônadas, desde que mantido um período mínimo de escuro necessário à regulação dos ritmos circadianos.
II. A redução excessiva do período de escuro compromete a secreção de melatonina, podendo afetar a sincronização dos ciclos biológicos e o desempenho produtivo.
III. A manutenção de iluminação contínua promove aumento sustentado da secreção de gonadotrofinas, resultando em maior produção de ovos ao longo do ciclo produtivo.
IV. A resposta reprodutiva ao estímulo luminoso depende da duração e da intensidade da luz, sendo influenciada pelo programa de iluminação previamente adotado.
V. A melatonina apresenta efeito estimulatório direto sobre a atividade reprodutiva, sendo sua secreção aumentada com a elevação do tempo de exposição à luz.
Quais estão corretas?
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A compreensão do ritmo circadiano nas aves é fundamental para o manejo eficiente
em sistemas de produção de ovos, uma vez que processos fisiológicos como ovulação, oviposição e
secreção hormonal estão diretamente relacionados ao fotoperíodo. Em granjas de poedeiras
comerciais, o controle da iluminação artificial é utilizado como ferramenta estratégica para sincronizar
esses eventos biológicos e maximizar a produtividade. Considerando os mecanismos fisiológicos e o
manejo de luz em aves, assinale a alternativa correta.
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No contexto da fisiopatologia e prevenção da cetose em vacas leiteiras de alta
produção, especialmente no período de transição, assinale a alternativa correta.
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O período seco é considerado uma fase crítica no ciclo produtivo da vaca leiteira,
sendo determinante para a recuperação da glândula mamária, a adaptação metabólica e o preparo
para o próximo parto. O manejo adequado nessa fase envolve estratégias nutricionais, sanitárias e
hormonais que impactam diretamente a saúde no periparto. A negligência desse período pode
predispor o animal a diversas enfermidades metabólicas e infecciosas. Além disso, intervenções como
terapia de vaca seca e manejo de escore corporal são fundamentais na prevenção de distúrbios. Com
base nesses aspectos, considerando as relações diretas entre as patologias e o manejo do período
seco, analise as assertivas abaixo:
I. Parto distócico em vacas leiteiras: frequentemente está relacionado ao nascimento de bezerros relativamente grandes, cuja incidência pode ser influenciada pelo manejo nutricional no período seco.
II. Cetose: distúrbio metabólico caracterizado pelo balanço energético positivo no pós-parto, cuja incidência pode ser reduzida pelo manejo nutricional com baixa energia durante o período seco.
III. Hipocalcemia: desordem metabólica que está relacionada à baixa concentração de cálcio no sangue no periparto, podendo ser prevenida por estratégias nutricionais no período seco utilizando-se concentrados com base aniônica, aumentado os níveis de minerais como Potássio (K+), Sódio (Na+) e Magnésio (Mg2+).
IV. Retenção de placenta: condição que está associada a falhas no manejo nutricional com baixos níveis de selênio e sanitário no período seco, afetando a expulsão das membranas fetais.
V. Mastite: o tratamento preventivo de mastite no período seco baseia-se na terapia intramamária com antibióticos de longa ação associada, preferencialmente, ao uso de selantes internos de teto, sendo uma prática corriqueira no manejo sanitário de vacas de leite.
Quais estão corretas?
I. Parto distócico em vacas leiteiras: frequentemente está relacionado ao nascimento de bezerros relativamente grandes, cuja incidência pode ser influenciada pelo manejo nutricional no período seco.
II. Cetose: distúrbio metabólico caracterizado pelo balanço energético positivo no pós-parto, cuja incidência pode ser reduzida pelo manejo nutricional com baixa energia durante o período seco.
III. Hipocalcemia: desordem metabólica que está relacionada à baixa concentração de cálcio no sangue no periparto, podendo ser prevenida por estratégias nutricionais no período seco utilizando-se concentrados com base aniônica, aumentado os níveis de minerais como Potássio (K+), Sódio (Na+) e Magnésio (Mg2+).
IV. Retenção de placenta: condição que está associada a falhas no manejo nutricional com baixos níveis de selênio e sanitário no período seco, afetando a expulsão das membranas fetais.
V. Mastite: o tratamento preventivo de mastite no período seco baseia-se na terapia intramamária com antibióticos de longa ação associada, preferencialmente, ao uso de selantes internos de teto, sendo uma prática corriqueira no manejo sanitário de vacas de leite.
Quais estão corretas?
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A produção animal desempenha papel estratégico na economia e na organização
social, contribuindo para a segurança alimentar, a geração de renda e o desenvolvimento regional.
Nesse contexto, os sistemas de produção (intensivo, semi-intensivo e extensivo) apresentam
diferentes níveis de tecnificação, uso de insumos e impactos ambientais. Além disso, as cadeias
produtivas integram diversos elos, desde a produção de insumos até a distribuição ao consumidor
final. A eficiência desses sistemas depende da articulação entre produtividade, sustentabilidade e
bem-estar animal. Em regiões com forte vocação agropecuária, a escolha do sistema produtivo
influencia diretamente a competitividade do setor. Considerando esses aspectos, assinale a alternativa
correta.
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Durante avaliação de sistema de produção de bovinos
leiteiros em região tropical, o zootecnista identifica sinais
de estresse térmico nos animais. O supervisor técnico
solicita análise do ambiente utilizando índices
bioclimáticos para orientar implementação de estratégias
de resfriamento. Considerando a importância da
bioclimatologia para otimização da produção animal, qual
alternativa apresenta corretamente a relação entre índices bioclimáticos e resposta fisiológica de bovinos?
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Durante avaliação nutricional de rebanho de bovinos de
corte em confinamento, o zootecnista identifica
problemas de qualidade de carcaça e composição de
gordura. O supervisor técnico solicita análise crítica do
metabolismo lipídico e estratégias nutricionais de
melhoria. Considerando os princípios de nutrição animal
e metabolismo de lipídios em ruminantes, analise as
proposições abaixo e assinale aquela que apresenta
apenas informações CORRETAS:
I. Ácido linoleico é ácido graxo essencial que deve ser fornecido na ração de bovinos porque a biohidrogenação ruminal reduz significativamente sua disponibilidade para absorção intestinal, justificando estratégias de proteção ou suplementação dietária.
II. Gordura dietética em concentração elevada (acima de 6-8% na matéria seca) afeta digestibilidade da fibra em bovinos ruminantes através da redução de atividade de microrganismos celulolíticos.
III. Ácidos graxos poliinsaturados em concentrações elevadas na ração podem inibir microrganismos ruminais fermentadores, reduzindo produção de ácidos graxos voláteis, sendo este efeito dependente da fonte, forma de apresentação (livre versus protegida) e níveis dietários específicos.
IV. Proporção de ácidos graxos saturados e insaturados na ração influencia composição de gordura da carcaça em bovinos de corte; maior fornecimento de insaturados tende a aumentar insaturação das gorduras deposicionadas.
V. Suplementação com óleo de peixe em bovinos, quando adequadamente protegido contra biohidrogenação ruminal (através de encapsulação ou saponificação), aumenta ácidos graxos ômega-3 (EPA/DHA) no leite e carcaça; sem proteção eficaz, ômega-3 sofre biohidrogenação parcial e não se deposita adequadamente no produto final.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. Ácido linoleico é ácido graxo essencial que deve ser fornecido na ração de bovinos porque a biohidrogenação ruminal reduz significativamente sua disponibilidade para absorção intestinal, justificando estratégias de proteção ou suplementação dietária.
II. Gordura dietética em concentração elevada (acima de 6-8% na matéria seca) afeta digestibilidade da fibra em bovinos ruminantes através da redução de atividade de microrganismos celulolíticos.
III. Ácidos graxos poliinsaturados em concentrações elevadas na ração podem inibir microrganismos ruminais fermentadores, reduzindo produção de ácidos graxos voláteis, sendo este efeito dependente da fonte, forma de apresentação (livre versus protegida) e níveis dietários específicos.
IV. Proporção de ácidos graxos saturados e insaturados na ração influencia composição de gordura da carcaça em bovinos de corte; maior fornecimento de insaturados tende a aumentar insaturação das gorduras deposicionadas.
V. Suplementação com óleo de peixe em bovinos, quando adequadamente protegido contra biohidrogenação ruminal (através de encapsulação ou saponificação), aumenta ácidos graxos ômega-3 (EPA/DHA) no leite e carcaça; sem proteção eficaz, ômega-3 sofre biohidrogenação parcial e não se deposita adequadamente no produto final.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
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Durante avaliação de sustentabilidade ambiental em
propriedade de produção animal, o zootecnista identifica
oportunidades de melhoria em manejo de resíduos e
conservação de recursos naturais. O supervisor técnico
solicita análise crítica das práticas sustentáveis
implementadas. Considerando os princípios de
sustentabilidade e manejo ambiental, analise as
proposições abaixo e assinale aquela que apresenta
apenas informações corretas:
I. Manejo adequado de resíduos animais reduz poluição ambiental e permite aproveitamento de nutrientes através de compostagem e biodigestão.
II. Conservação de solo em áreas de pastagem não é necessária, pois solo possui capacidade ilimitada de regeneração natural.
III. Sistemas de produção integrados (lavoura-pecuária-floresta) aumentam eficiência de uso de recursos e reduzem impacto ambiental comparado a sistemas especializados.
IV. Qualidade de água em propriedades pecuárias não é afetada por manejo de resíduos, sendo apenas fator de disponibilidade de recursos hídricos.
V. Redução de emissões de gases de efeito estufa em produção animal é possível através de melhorias nutricionais e manejo reprodutivo que aumentam eficiência produtiva.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. Manejo adequado de resíduos animais reduz poluição ambiental e permite aproveitamento de nutrientes através de compostagem e biodigestão.
II. Conservação de solo em áreas de pastagem não é necessária, pois solo possui capacidade ilimitada de regeneração natural.
III. Sistemas de produção integrados (lavoura-pecuária-floresta) aumentam eficiência de uso de recursos e reduzem impacto ambiental comparado a sistemas especializados.
IV. Qualidade de água em propriedades pecuárias não é afetada por manejo de resíduos, sendo apenas fator de disponibilidade de recursos hídricos.
V. Redução de emissões de gases de efeito estufa em produção animal é possível através de melhorias nutricionais e manejo reprodutivo que aumentam eficiência produtiva.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
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Durante avaliação de qualidade de carcaças em
frigorífico, o zootecnista participa de processo de
classificação e tipificação conforme padrões técnicos. O
supervisor técnico solicita análise crítica dos parâmetros
de qualidade de carcaça e sua relação com manejo
pré-abate. Considerando os princípios de qualidade de
carne e tipificação de carcaças, analise as afirmações
abaixo:
I. Estresse pré-abate em bovinos reduz pH final da carne, aumentando maciez e qualidade sensorial do produto.
II. Marmoreio (infiltração de gordura intramuscular) é parâmetro importante de qualidade de carne, influenciando maciez e sabor.
III. Repouso de carcaça após abate (rigor mortis) não influencia maciez da carne, sendo apenas procedimento administrativo de frigorífico.
IV. Idade do animal no abate influencia características de carcaça, afetando composição de tecidos e qualidade de carne.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
I. Estresse pré-abate em bovinos reduz pH final da carne, aumentando maciez e qualidade sensorial do produto.
II. Marmoreio (infiltração de gordura intramuscular) é parâmetro importante de qualidade de carne, influenciando maciez e sabor.
III. Repouso de carcaça após abate (rigor mortis) não influencia maciez da carne, sendo apenas procedimento administrativo de frigorífico.
IV. Idade do animal no abate influencia características de carcaça, afetando composição de tecidos e qualidade de carne.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.
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